|
|
Dartkveld hos Per-Arne 1. mars 2013!Denne gang var vi hos Per-Arne! Alle var tilstede, Dag Henning kom litt forsinket direkte fra Tyskland (Nürnberg). Han kjørte, så guttene fikk transport hjem i ett-halv-to-tiden! Vi kastet en omgang, hvor Bjørn vant før Per-Arne og Tormod. Dag Henning rakk ikke å delta. Ellers var kvelden preget av mange samtaler, hver gang Per-Arne var oppe for å sjekke maten var lyden skrudd ner! Det ble spilt mye gammel disco som bakgrunnsmusikk, men også noen gamle hits. Til slutt ble det kjørt ett par AC/DC og Metallica runder på litt høyere nivå! Det ble servert forrett - Salma-laks skåret i smale skiver, med sukkererter
og vårløk skåret i ringer og med "Hellstrøm-saus" (Eller
halvstrøm-saus som Tormod trodde det het....) Tormod hadde ikke smakt dette
før og han ønsket, sammen med Jan Vidar oppskriften, da dette smakte veldig
godt! Oppskriften finner dere her: http://www.tv3.no/hellstrom/oppskrifter/mastersaus!
Det ble servert en tørr Fransk riesling i glasset. Til hovedrett ble det servert ovnsstekte kyllinglår (delt i to), marinert med hvitløk, sitron og olivenolje. Som tilbehør ble det servert varme tomater, ovnstekte potetbåter og grønn salat med innslag av ruccula, fetaost, olivenolje og høvlet parmesan-flak. Ettersom dette var en rustikk rett ble det servert øl. Kylling med hvitløk og sitron er en bra kombinasjon! (Ca en time i ovn, 180 grader) Tormod og Bjørn utvekslet erfaring med å ha hund i huset, lurte på om de skulle treffes. Jan Vidar oppdaget at det å kaste dart er litt som å skyte, men må ha "grunnstilling" inne, binder man seg for mye er det fort å bomme! Han skulle på skyting med sin sønn lørdag morgen. Per-Arne og Dag Henning diskuterte siste innkjøp som Dag Henning hadde gjort, Denon forsterkere fra 1984 som Dag Henning mente var "billig", men det var vel ingen av oss andre som følte det samme.... Men det er nok mange som vil betale mer for disse, da disse har fått samlerstatus. Deretter gikk det over i trådløs WiFi, ved hvilke frekvens sender 802.11 n-standarden? Både 2,4 og 5 GHz? Det viste seg å være opp til leverandøren... Siste diskusjonstema var kabler. Hva var best av Supra, Van den Hul, QED, Kimble eller Wireworld? Både Dag Henning og Per-Arne skulle prøve dette etter kvelden! Dag Henning syntes Supra og Per-Arne hold seg til Van Hul. Neste kveld blir hos Tormod!
PS: Fått faktura fra One.com - denne sammen med forrige betyr at det skal betales inn 100,- kr pr. pers! Ta med dette til neste dartkveld! Kvelder i 2012: Kvelder i 2011: Kvelder i 2010: Kvelder i 2009: Kvelder i 2008: |
